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美食推荐:海带鸡蛋卷,海味蛋饺汤,海米抄豆干,五彩牛肉粒

时间:2019-09-23

08: 26: 53好饭

海带蛋卷

材料:海带,鸡蛋,番茄酱,盐

做法:

1.将海带洗净,切成长方形。鸡蛋坏了。

2,在锅中加入适量的水,将海带放入熟的。

3,鸡蛋分解,加入适量的盐拌匀。

4,在锅中加少量油加热,将鸡蛋液倒入鸡蛋饼,两边煎。

5.将海带煮沸后,将其捞起,然后将煎蛋卷放在上面,切成与海带重叠的正方形。

番茄酱,均匀分布。

7,卷起,切断即可安装和食用。如果卷没有固定,你可以在中间使用牙签!

海鲜蛋饺子汤

配料:7个鲜虾; 2个蛋; 50克小绿色蔬菜;盐量;

实践

1.冲洗鲜虾并淹死。

2.将虾保持在头部,虾线和壳只有虾。

3,在锅中加入少量油,鸡蛋散开后,用小汤匙煨,撒在锅中;当鸡蛋还没有凝固时加入虾和少许盐。

4,然后将鸡蛋折成蛋饺子,翻转然后在对面稍微煎一下,熄灭备用。

5,加水煲,煮沸后再加入鸡蛋饺子,小绿色蔬菜,煮沸后加入一些盐,关火。

五颜六色的牛肉谷物

配料:牛里脊200克,豌豆200克,红辣椒半个,黄椒半个,生姜2个,干辣椒几个

调料:2汤匙(30毫升)蒜蓉酱,1茶匙(5毫升)料酒,1茶匙(5毫升)酱油,1茶匙(5克)干淀粉,2汤匙蚝油(30毫升),1/2茶匙盐(3克)

做法:

1.将牛里脊肉切成5mm见方的丁,放入碗中,倒入料酒,酱油,香蒜酱和干淀粉,腌10分钟。

2,豌豆去皮洗净(或用冷冻豌豆),在沸水中煮沸,捞出沥干。将红色和黄色辣椒切成5mm见方的小块。

3,将油倒入锅中,当热量为70%时,放入干辣椒和生姜片,然后加入牛肉翻炒2分钟。出生后,倒入豌豆和红黄椒,然后转移鸸oil油和盐,翻炒几次即可。

干米饭用干豆

配料:豆腐6片,瘦猪肉100克,清汤,植物油,韭菜,紫菜,生姜,葱末,料酒,淀粉,味精,香油,盐,白糖。

做法:1。将豆腐清洗干净后,切成丝,用开水煮沸,沥干水分使用;

2,用开水将紫菜切成3厘米长的切片;瘦猪肉饲料酒,盐,淀粉和混合均匀。

2,将植物油倒入锅中燃烧至50%的热量,并将瘦猪肉煮入锅中。

3,保持底油,搅拌生姜和葱末,加少许肉汤,豆腐干,韭菜,猪肉和海藻,

4,调入盐,白糖,味精,搅匀,淋上香油。

海带蛋卷

材料:海带,鸡蛋,番茄酱,盐

做法:

1.将海带洗净,切成长方形。鸡蛋坏了。

2,在锅中加入适量的水,将海带放入熟的。

3,鸡蛋分解,加入适量的盐拌匀。

4,在锅中加少量油加热,将鸡蛋液倒入鸡蛋饼,两边煎。

5.将海带煮沸后,将其捞起,然后将煎蛋卷放在上面,切成与海带重叠的正方形。

番茄酱,均匀分布。

7,卷起,切断即可安装和食用。如果卷没有固定,你可以在中间使用牙签!

海鲜蛋饺子汤

配料:7个鲜虾; 2个蛋; 50克小绿色蔬菜;盐量;

实践

1.冲洗鲜虾并淹死。

2.将虾保持在头部,虾线和壳只有虾。

3,在锅中加入少量油,鸡蛋散开后,用小汤匙煨,撒在锅中;当鸡蛋还没有凝固时加入虾和少许盐。

4,然后将鸡蛋折成蛋饺子,翻转然后在对面稍微煎一下,熄灭备用。

5,加水煲,煮沸后再加入鸡蛋饺子,小绿色蔬菜,煮沸后加入一些盐,关火。

五颜六色的牛肉谷物

配料:牛里脊200克,豌豆200克,红辣椒半个,黄椒半个,生姜2个,干辣椒几个

调料:2汤匙(30毫升)蒜蓉酱,1茶匙(5毫升)料酒,1茶匙(5毫升)酱油,1茶匙(5克)干淀粉,2汤匙蚝油(30毫升),1/2茶匙盐(3克)

做法:

1.将牛里脊肉切成5mm见方的丁,放入碗中,倒入料酒,酱油,香蒜酱和干淀粉,腌10分钟。

2.去皮并清洗豌豆(或冷冻豌豆)并在沸水中加热。取下它们并排干它们。将红色和黄色辣椒切成5毫米见方的小骰子。

3.将油倒入煎锅中,将干辣椒和生姜切片炒至70%热。然后炒牛肉2分钟。剥离后,将豌豆和红色和黄色辣椒切成煎锅。然后加入牡蛎油和盐。炒几秒钟,然后离开锅。

用海米炒干豆腐

配料:干豆腐6片,瘦肉切丝100克,适量清汤,植物油,韭菜,海米,生姜,洋葱,料酒,淀粉,味精,香油,盐和糖。

做法:1。干洗后,将豆腐切成碎片,用开水烫一下,然后沥干使用。

2.将海米用开水泡沫,将韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝与葡萄酒,盐和淀粉混合。

2.将植物油倒入锅中煮至50%热。炒熟的瘦肉切碎直到煮熟。

3.将底部油放入锅中,将生姜和洋葱炒至锅中,直至香气扑鼻。加入少许清汤,干豆腐,韭菜,猪肉和海米,炒匀。

4.加入盐,糖和味精,撒上油。

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