您的位置:首页 > 国内新闻

中国酒协副理事长:酒业进入长期不缺酒 但缺好酒老酒的时代

时间:2019-10-26
?

摘要

[中国葡萄酒工业协会副会长:葡萄酒行业已进入长期缺酒但缺乏优质葡萄酒和老酒的时代] 10月18日,中国葡萄酒工业协会副主席宋淑玉在第十四届中国国际葡萄酒博览会上,据说葡萄酒业已进入一个长期缺酒,长期缺好酒和缺旧酒的时代。老酒的味道和名酒的收藏已经成为酒精消费的新趋势。目前,旧酒收藏市场的交易量正在迅速增长。据统计,2018年已突破500亿元。关于未来的老酒市场,宋书玉说,有人预测,未来三年老酒价格将继续上涨,消费人群将继续增加,老酒市场规模将不断扩大。超过1000亿。 (澎湃新闻)

10月18日,中国葡萄酒工业协会副主席宋淑玉在第十四届中国国际葡萄酒博览会上表示,老酒的味道和名酒的收藏已成为酒精消费的新趋势。

宋树瑜说:“我们从来没有喝过酒,喝过名酒和喝过老酒。葡萄酒业进入了一个长期缺酒,长期缺好酒,缺酒的时代。现在,品尝老酒,收藏名酒已成为酒精消费的新趋势,目前,老酒收藏市场的交易量增长迅速,据统计,2018年已超过500亿元。 ”

关于未来的旧酒市场,宋书玉说:“有人预测,未来三年旧酒价格将继续上涨,消费人群将继续增加,旧酒市场规模将不断扩大。将继续扩大,超过1000亿。在“旧酒”中,该行业中名酒的价值将得到更全面的体现。”

旧酒是指旧酒。

宋书瑜指出,在旧酒业的新热情下,名酒的价值将得到更全面的体现。目前,在世界十大葡萄酒产区中,中国有六个独家职业:吕梁,遵义,宿迁,宜宾,漳州和漳州。其中,九个着名的葡萄酒品牌分布在这些产区,占绝对份额。

宋书瑜进一步表示,在六个主要的白酒生产地区,有六个上市公司:贵州茅台酒,五粮液,Lu州老窖,洋河,山西白酒和古井酒厂。六家上市公司的收入占19家酒类上市公司总收入的82%,净利润总额占90%,总市值占92%。

着名的葡萄酒与产区之间有什么关系?

宋树玉介绍,名酒与产地的关系是名酒成为产区,或者产区是名酒。实际上,两者是相互依存的,相互支持。消费者经常在喝完酒后知道自己的名字。直觉上,着名葡萄酒的名称就是产地的名称。过去,消费者知道他们的着名葡萄酒因其原产地而闻名,而生产地区却被忽略了。着名葡萄酒产区的重型酿酒历史和文化,酿造技术的传承,不间断的酿造,特殊的自然生态,微生态,酿酒技术,美食和优质的水是着名葡萄酒的核心支撑。着名的葡萄酒也生产同样的着名葡萄酒。因此,名酒的名称,名酒的支持,生产面积不可替代。产区与名酒互为成功,不可分割。

宋书玉还表示,长期以来,“产地”是全球消费者判断知名葡萄酒品牌价值的最重要标准之一,也是世界知名葡萄酒最佳的品质表现。

例如“白兰地”和科涅克白兰地,“威士忌”和苏格兰;茅台和仁怀,五粮液和宜宾,Lu州老窖和漳州;洋河和宿迁;酒和富阳;古井和漳州;古越龙山与绍兴。着名的葡萄酒和产区具有共生,相互依存,相互成就的关系。

(文章来源:澎湃新闻)

(编辑:DF078)

-

  • 友情链接:
  • 东南门户网 版权所有© www.gansusolar.com 技术支持:东南门户网| 网站地图